Direkt zum Inhalt
Informationen
So funktioniert´s
Firmenkiste
Schulprogramm
Liefergebiet
Rezepte
Über Uns
Unsere Partner
WINO-Team
Regionalität
Nachhaltigkeit
Geschichte
Stellenangebote
Aktuelles
Newsletter
AGB
Datenschutz
Impressum
Hilfe
07135 937670
info@wino.bio
Hauptnavigation
So funktioniert´s
Firmenkiste
Schulprogramm
Liefergebiet
Rezepte
Über Uns
Unsere Partner
WINO-Team
Regionalität
Nachhaltigkeit
Geschichte
Stellenangebote
Aktuelles
Newsletter
07135 937670
0152 04264151
Shop
& Menü
Kuchen süß und salzig
Kinder-Lieblings-Rezepte
Süßspeisen
Hauptgericht
Apfelstrudel
6 Personen
Schwer
50 Minuten
60 Minuten
Zubereitung
Der Teig:
aus den Zutaten einen Teig herstellen und
auf die Größe ca. 20 x 30 cm auf einem Backpapier ausrollen
und mit zerlassener Butter bestreichen,
Semmelbrösel darauf streuen.
Die Füllung:
Die Rosinen in Wasser legen und ca. 15 Minuten einweichen,
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und klein schneiden und
mit der abgeriebener Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft, Nüssen, dem Zucker und Zimt in eine Schüssel geben,
Rosinen trocknen und ebenfalls untermischen,
die Apfelmischung auf 2/3 des vorbereiteten Strudelteiges verteilen, die Ränder mit Ei bestreichen, zusammenrollen, an den Seiten andrücken
und mit dem Backpapier auf das Blech heben,
ACHTUNG! - die Nahtstelle sollte unten sein,
Butter zerlassen und die Oberfläche des Strudels damit einpinseln,
Backen: - bei 200 °C (Umluft 180°C), ca. 1 Std. bis die Oberfläche goldbraun ist.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Das könnte dir auch gefallen
BeilagenHauptgericht
Kürbis-Zwetschgen-Pfanne
Babybrei
Milchfreier Obst-Getreidebrei
Salate
Feldsalat mit Granatapfel
Kinder-Lieblings-RezepteSüßspeisen
Bananenschlange im Schokosee
Trustpilot
Kontakt
015204264151
07135937670
info@wino.bio
WINO Biolandbau
Im Hasenlauf 1
74336 Brackenheim
Fax: 07135 9376711
Informationen
So funktioniert´s
Aktuelles
Freunde werben
Lieferung
Rezepte
Über uns
Wir liefern in Über 120 Orte rundum Heilbronn, Sinsheim und mosbach.
Mehr dazu
Unsere Partner aus der Region
Geprüfte Qualität