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    Die Möhren schälen. Danach mit einem Schälmesser von der Möhre in lange Streifen abziehen. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die...

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  • Wurzelsüppchen mit Dinkelkracherle

    Das Gemüse putzen bzw. schälen und in grobe Stücke schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und einen Teil des Gemüses scharf anbraten...

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  • Warme Avocado auf Salatbett mit Cashewdressing

    Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Die dadurch entstandene Vertiefung mit einem kleinen Löffel ein bisschen vergrößern. Das...

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