• Quark in eine Schüssel geben und mit den Eiern, Leinsamen und Salz vermengen
• Haferflocken unter Rühren (mit dem Löffel) zugeben, bis eine feste Masse entsteht. Kurz quellen lassen.
• Mit den Händen Stangen formen
• Mit einer Seite in Saaten tauchen
• Auf ein Backblech legen und im Backofen ca. 20 Minuten backen, bis die Stangen goldbraun sind.

Gelingt auch im Airfryer mit Bake-Funktion und kann dann nach und nach frisch bei verkürzter Backzeit gemacht werden.