Back-Rezepte
Marzipan-Knuspertaler
Einfach
Zubereitung
- Butter, Marzipan, Zucker und Salz glattrühren,
- Ei und Mandeln unterrühren,
- Mehl darüber sieben und kneten, so dass ein fester Teig entsteht,
- den Teig in 2 Rollen mit ca. 4 cm Durchmesser formen,
- für 2 Stunden kalt stellen,
- Backofen auf 160°C vorheizen,
- die Rollen in 8mm dicke Scheiben schneiden,
- 10-15 Min. backen,
- mit Kuvertüre - Fäden auf die Taler spritzen.
