Kinder-Lieblings-Rezepte
Süßspeisen
Obstsalat mit Honig-Sahne
4 Personen
Einfach
20 Minuten
Zubereitung
- Äpfel und Birnen waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und klein schneiden,
- die ½ Zitrone auspressen und das Obst sofort damit beträufeln,
- die Kiwis, Clementinen und Bananen schälen, kleinschneiden, dazugeben,
- Apfelsaft dazugeben und mischen,
- probiere nun, wie süß diese Mischung ist und gib je nach Wunsch noch etwas Honig darüber,
- nochmals durchmischen und ziehen lassen,
- die Sahne steif schlagen.
- den Vanillezucker /Vanille mit dem Honig verrühren und unter die Sahne geben,
- den Obstsalat entweder in Schälchen oder in einer Schüssel anrichten.
