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Rezepte für Chicoree

Zuletzt hinzugefügte Rezepte

Papaya-Käse-Salat

Aus der Rezeptkategorie: Salate, Vorspeisen

Hauptzutaten: Chicoree, Papaya

Chicoree putzen, waschen der Länge nach in feine Streifen schneiden. Papaya der Länge nach halbieren, entkernen und Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen.

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Chicoree-Pilzpfanne

Aus der Rezeptkategorie: Beilage

Hauptzutaten: Chicoree, Pilze

Pilze abbürsten, stark verschmutzte Stellen wegschneiden. In ½ cm dicke Scheiben schneiden und mit Zitrone beträufeln.

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Chicoree mit Nusscreme

Aus der Rezeptkategorie: Vorspeisen

Hauptzutaten: Chicoree

Den Chicorée längs durchschneiden, waschen und mit der Schnittfläche nach unten in einen weiten Topf legen und in 1/8 l Wasser in ca. 10 Min. weich garen.

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Exotischer Chicoree-Salat

Aus der Rezeptkategorie: Salate

Hauptzutaten: Chicoree

Den Chicoree waschen und halbieren, den Keil herausschneiden und den Chicoree in dickere Scheiben schneiden.

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Chicoree-Gratin mit Schinken

Aus der Rezeptkategorie: Gratin

Hauptzutaten: Chicoree

Von den Chicoreestauden, wenn nötig die äußeren Blätter entfernen und den Strunk keilförmig herausschneiden. Die Stauden halbieren und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.

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