Bio Brot

Brot

Sie können individuell aus den verschiedenen Broten auswählen, oder Sie entscheiden
sich für ein Brotabo und testen jede Woche ein anderes Vollkornbrot. Sollte
Ihnen eines nicht zusagen- kein Problem, es kann ausgeschlossen werden.
Nicht im Brotabo: Helle Brote (Berches), Dinkeltoast.

Berches/ Typ 550                     750 g Stück
Weizenmehl 550, Meersalz, Hefe, Mohn

Dinkelbackferment                 750 g Stück
Dinkel, Backferment, Meersalz

Dinkeltoast                         750 g Stück
Dinkel, Öl, Hefe, Meersalz, Weizensauer, Malz

Essener Dinkelkeimbrot     500 g Stück
Dinkel, Dinkel gekeimt(20%), Meersalz, Backferment

Gerstenbrot                         750 g Stück
Weizen, Roggen, Gerste, Backferment, Meersalz, Hefe

Grünkernbrot                       750 g Stück
Weizen, Roggen, Grünkern ganz, Backferment, Meersalz, Hefe

Haferbrot                             750 g Stück
Haver, Weizen, Roggen, Haferflocken, Backferment, Meersalz, Hefe

Hirsebrot                                     750 g Stück
Hirse, Weizen, Roggen, Backferment, Meersalz, Hefe

Kartoffelbrot                             750 g Stück
Weizen, Roggen, Kartoffel, Backferment, Meersalz, Hefe

Walnuss-Kuerbisbrot                             500 g Stk
Weizen, Roggen, Kürbiskerne, Backferment, Meersalz, Hefe

Leinsamenbrot                         750 g Stück
Weizen, Roggen, Leinsamen, Backferment, Meersalz, Hefe

Möhrenbrot                                 750 g Stück
Weizen, Roggen, Möhren, Backferment, Meersalz, Hefe

Roggenbackfermentbrot                 750 g Stück
Roggen, Meersalz, Backferment

Sechskornbrot                             750 g Stück
Weizen, Roggen, Hafer, Hirse, Gerste, Reis, Backferment, Meersalz, Hefe

Sonnenblumen-Sojaschrotbrot                         750 g Stück
Weizen, Roggen, Sonnenblumenkerne, Backferment, Meersalz, Hefe

Walnussbrot                                 500 g Stück
Weizen, Roggen, Walnüsse, Backferment, Meersalz, Hefe

Weizenmischbrot                     750 g Stück
Weizen, Roggen, Backferment, Meersalz, Hefe